Nos menus
Menu à 26 €
Assiette de moules gratinées
ou
Saumon fumé avec ses toasts huile d’olive citronnée, baies rose
ou
Salade César poulet salade, crudités, copeaux de parmesan, croûtons, poulet grillé
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Cassoulet Maison au confit d’oie, confit de Porc et Saucisse Maison
ou
Cassolette de la mer saumon, crevettes saumure, moules, lamelles d’encornets, sauce à l’aneth, épinard
ou
Assiette du boucher demi magret de canard, onglet e bœuf et saucisse maison
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Dessert Maison
Menu terroir à 26 €
Salade gourmande salade, tomates, gésiers d’oie, magret de canard séché, fritons d’oie, croûtons, pignons
– Suggestion : foie gras de canard poêlé + 5€
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Cassoulet Maison au confit d’oie
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Dessert maison
Le Choix du Cassoulet de Castelnaudary à 23 €
– Entrée (salade fraîcheur, terrine de campagne, entrée du jour)
ou Dessert du jour
– Cassoulet Maison au confit d’oie
Menu à 21 €
Salade César poulet Salade, crudités, parmesan poulet grillé, croûtons
ou
Terrine de campagne maison
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Escalope de Saumon rôtie et son jus citronné à l’aneth
ou
Onglet de boeuf à l’échalote
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Dessert du jour
Menu du jour à 15,90 € (et soirée étape)
*Sauf week-ends et jours fériés
Entrée du jour*
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Suggestion du jour*
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Dessert du jour
Formule rapide du midi à 13.80 €
Entrée du jour et plat du jour
ou
plat du jour et dessert du jour
Menu enfants à 9,50 €
réservé aux enfants – 10 ans
steak haché
ou
Saucisse Maison
ou
jambon blanc
accompagnés de frites et/ou légumes
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Glace
