Nos menus

Menu Chaurien 29,50€

La Petite Chaurienne ( +Toast de Foie Gras ─ 6€)

(Gésiers d’oie confit et magrets de canard séché)

Cassoulet de Castelnaudary Maison

(au confit d’oie, confit de Porc et Saucisse Maison)

Dessert au choix

 

Choix du Cassoulet de Castelnaudary à 25 €

Entrée du Jour + Cassoulet Maison au confit d’oie

ou

Cassoulet Maison + Dessert du jour

 


 

Menu Végétarien 23€

Soit La Petite Chèvre de Monsieur Seguin

Soit La Petite Tartare

                         +

Soit Kefta végétarienne 

(Haricots Lingots IGP et Lentilles vertes de Castelnaudary, herbes fraîches, épices, tomates, blanc d’œuf)

Soit Poisson selon inspiration de la Cheffe

                         +

Douceur du jour 

 


 

Menu Carnivore 25€

(Viandes cuites à la plancha)
Soit Petite Salade de Gésiers
Soit P’tite Poulette

                         +

Soit ½ Magret de canard

Soit Abanico de Porc Ibériques

                         +

Douceur du jour 

 


 

Menu enfants à 9,50 €

Réservé aux enfants – 10 ans

Soit Steak haché
Soit Saucisse maison 

                         +

Douceur du jour